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17.08.2012
Praktische Helfer für Küche und Haushalt
Wer regelmäßig in der Küche steht und für sich und seine Liebsten leckere Speisen kredenzt, freut sich über jeden praktischen und nützlichen Helfer. Vom Kartoffelhobel über den Messerblock bis hin zum Topfuntersetzer - mit der richtigen Ausstattung macht die Essenszubereitung gleich viel mehr Spaß. Mehr zu Neuheiten rund um Küche und Haushalt in unserem Produkt-Special.
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Wieder verstärkt mehr Zeit in den eigenen vier Wänden verbringen – ein Trend, der gerne auch als sogenanntes Cocooning bezeichnet wird. Der Handel kann davon profitieren und stellt sich auch darauf ein, wenn Bereiche wie Einrichtung, Kochen und Haushalt wieder einen größeren Stellenwert in der Bevölkerung einnehmen. Hinzu kommt auch, dass das Thema Kochen in den letzten Jahren einen großen Boom erlebte – nicht zuletzt auch wegen der zahlreichen Kochsendungen im Fernsehen. In diesem Produktspecial geht es um neue Produkte und Trends für die Bereiche Kochen und Haushalt.

Küchenhelfer von Rösle
Zu den Neuheiten bei Rösle aus Marktoberdorf gehört der Frischhaltedeckel, mit dem sich Lebensmittel in Schüsseln und Töpfen bequem aufbewahren und frisch halten lassen. Frischhaltefolien können in diesem Fall in der Schublade bleiben. Der Frischhaltedeckel hat ein rundumlaufendes Dichtelement aus lebensmittelechtem Silikon, das den durchsichtigen Glasdeckel umgibt. Den praktischen Deckel gibt es in drei Durchmessergrößen (16, 20 und 24 cm). Damit das Öffnen leichter fällt, kann der Deckel an der hervorstehenden Lasche angehoben werden. In der Spülmaschine gereinigt werden kann der Deckel ebenfalls.
Ohne Küchensieb geht beim Kochen nichts. Grob- und feinmaschige Siebe sind deshalb auch im Sortiment von Rösle. Mit dem feinmaschigen Sieb können Flüssigkeiten abgegossen oder auch Kuchen mit Puderzucker bestäubt werden. Das Abseihen von Brühen oder Fonds, das Passieren von Beerenfrüchten für Konfitüre oder Gelee oder auch das Durchstreichen von Füllungen für feine Farcen, beispielsweise bei Teigwaren wie Tortellini oder Maultaschen, sind ebenfalls möglich. Das grobmaschige Sieb eignet sich hingegen vor allem auch beim Säubern von Salaten und Gemüse unter fließendem Wasser.

Ofen mit Grill- und Backfunktion
Von Rommelsbacher ist der Back & Grill Ofen BG 1805/E, dessen großer Backraum (42 Liter Volumen) sämtliche Zubereitungen ermöglicht. Zwei knusprige Hähnchen, leckere Braten, goldbraune Aufläufe, reichlich belegte Pizza oder selbstgebackener Kuchen finden Platz. Das Gerät bietet verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten für herzhafte und süße Köstlichkeiten. Ober- und Unterhitze sind sowohl gemeinsam als auch getrennt regelbar, was die Zubereitung von Braten und Aufläufen vereinfacht. Dank der Möglichkeit, diese auch mit der Umluftfunktion zu benutzen, werden bei Pizza oder Kuchen laut Hersteller punktgenaue und gleichmäßige Backergebnisse erzielt. Die vier Heizelemente aus Edelstahl sorgen dabei für eine kurze Aufheizzeit. Ein beleuchteter Backraum und vier Einschubebenen sorgen für ausreichend Komfort beim Zubereiten. Der motorische Drehspieß eignet sich ideal zum Grillen von knusprigen Hähnchen oder einem aromatischen Spießbraten. Mit der separaten Auftaufunktion können tiefgefrorene Speisen bequem und einfach aufgetaut werden. Integriert sind eine 120 Minuten Zeitschaltuhr mit Dauerstellung und Signalton sowie die stufenlose Temperaturregelung von 80 bis 230 Grad. Kontrolllampe und Überhitzungsschutz gehören ebenfalls dazu. 

Praktisch und dekorativ

Stylische Küchenhelfer von Eva Solo bringen ebenfalls Freude in die Küche. Das dekorative Sieb beispielweise dient einerseits zum Waschen von Obst oder Salat, peppt aber auch insgesamt die Tischdekoration im Esszimmer auf. Das Sieb hat eine plane Unterseite und kann daher nicht verrutschen. Ebenfalls praktisch und mit Stil kommen „My Brunch“ und „My Dinner“ daher, die man gleichzeitig als Teller und Tablett einsetzen kann.

Gekonnt einrichten!
Damit man sich in den eigenen vier Wänden richtig wohlfühlen kann, gehören nicht nur wichtige Koch- und Haushaltshelfer mit dazu – auch auf die Einrichtung kommt es an. Auf der Hamburger Lifestylemesse stellte Innenarchitektin Anette Stranghöner diesbezüglich wichtige Themen vor. „Natürlich Nordisch“ verzichtet auf große Farbspiele. Stattdessen kommen Pastelltöne zum Einsatz. Gelassenheit, Nostalgie und Gemütlichkeit zeichnen dieses Thema aus. Der Gegensatz dazu: „Pop Poesie“ mit reichlich Farbe, künstlerischen Elementen und nürzlichen Helfern für Durchblick und Zeit. Im wahrsten Sinne des Wortes einen Vogel hat das Thema „Tier Time“. Bunt und lebhaft geht es zu. Ein Plädoyer für Natur & Nachhaltigkeit. „Mystic Mix“ mit dunklen Farben, Hang zur goldigen Extravaganz und silbernen Elementen, die Glanz und Glamour verbreiten.

Viel Glanz bei Philippi
Elegante und praktische Einrichtungsprodukte von Philippi ziehen ebenfalls die Blicke auf sich. Tiffany scheint auf den ersten Blick eine moderne Obstschale zu sein. Aber dahinter versteckt sich noch mehr. So kann die Obstschale genauso als Kunstgebilde angesehen werden. Statt auf dem Tisch hängt Tiffany plötzlich an der Wand und glänzt als künstlerisches Objekt. Blitzendes Chrom kommt beim Teelichthalter Double U zum Einsatz. Inspiriert von den Straßenkreuzern der 50er und 60er Jahre erfreuen sich nicht nur Autoliebhaber an diesem Accessoire. Insgesamt verbreitet der elegante Teelichhalter mit seinem Kerzenschimmer eine warme Atmosphäre. Hochwertig und elegant ist auch der Tulpenpräsentierer Cocoon. In dieser Tulpenvase erhalten Blumen einem ungewöhnlichen Auftritt, gebettet in hochglanzpoliertem Edelstahl. Für einen optischen Kontrast sorgt die schwarze Lackierung auf der Innenseite der Vase. Nicht nur als Blumenvase, auch als alleinstehende Deko macht Cocoon eine gute Figur. Der Magazinständer Box sorgt für Ordnung bei Zeitungen und Magazinen. Wer kennt das nicht, wenn die Lektüren durcheinander auf dem Boden und Tisch herumliegen. Doch mit Box wird nicht nur das Chaos verbannt, der Magazinständer verschönert mit seinem Design sogar das gesamte Wohnambiente. Die Magazinständer sind aus lackiertem Holz und haben ein asymmetrisches Design. Ein Mittelsteg hilft beim Sammeln und er eignet sich auch bestens, um eine aufgeschlagene Zeitschrift abzulegen.